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Rien ne vaut l’ambiance chaleureuse créée par un bon feu de bois. Cependant, allumer un feu et le maintenir peut parfois se révéler complexe sans les bons conseils. Maîtriser l’art de la flambée parfaite, étape par étape, afin que vous puissiez profiter pleinement de chaque moment passé au coin du feu.
Le choix du bois est crucial pour assurer une combustion longue et stable. Optez pour du bois sec, qui a été stocké à l’abri et laissé à sécher pendant au moins 18 à 24 mois. Les bois durs tels que le chêne, le hêtre ou le frêne sont idéaux car ils brûlent plus longtemps et libèrent plus de chaleur. Évitez les bois résineux comme le pin ou le sapin, qui brûlent rapidement et produisent beaucoup de fumée, encrassant ainsi la cheminée.
Avant de placer votre bois, assurez-vous que le foyer est propre. Retirez les cendres et les débris qui pourraient entraver la circulation de l’air. Disposez ensuite du papier journal froissé, pas trop serré, au fond du foyer. Ajoutez par-dessus des petits morceaux de bois disposés en forme de pyramide. Cette structure aide à l’allumage et à la circulation de l’air, essentiels pour un bon feu.
Sur votre base de petits bois, placez des bûches moyennes. Allumez le journal en dessous pour que le feu se propage aux petits bois et ensuite aux bûches. Cette méthode dite “de la pyramide” (ou allumage inversé) favorise une montée rapide de la température et un feu durable. L’allumage inversé est une autre technique efficace : commencez par les grosses bûches au fond et les petites au-dessus, allumant le feu par le haut.
Un bon feu nécessite une excellente gestion de l’air. Au début, ouvrez grandement les arrivées d’air pour que le feu démarre avec vigueur. Réduisez ensuite légèrement l’apport pour stabiliser la flambée. Cela permet de contrôler la combustion sans étouffer le feu.
Savoir quand ajouter du bois est crucial pour maintenir une bonne flambée. Ajoutez une ou deux bûches lorsque les flammes commencent à diminuer. Veillez à ne pas surcharger le foyer et à laisser suffisamment d’espace entre les bûches pour que l’air puisse circuler librement.
Utilisez toujours du bois bien sec pour éviter la fumée excessive. Gardez la porte de votre poêle ou cheminée légèrement ouverte quelques minutes après avoir allumé le feu pour aider au tirage. En préparant votre bois à l’avance, vous faciliterez grandement l’allumage et l’entretien de votre feu.
